「グレーシアパーク仲町台」BLOG｜グレーシアパーク仲町台

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２月と言えば・・・

2012/02/06 PM 6:38｜

いよいよバレンタインデーが近づいてきましたね

　　今年は何個もらえるんだろ？？？
　　　　私は家庭もちですから、「義理チョコ」でもいいんです！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　食べられるだけで幸せです♪♪♪

「グレーシアパーク仲町台」はIHクッキングヒーターなのですが、
チョコレートを溶かすとき、湯せん（熱湯を入れた大き目のお鍋の中に、
刻んだチョコレートを入れたボールを浸して溶かす）をしなくていいんです。

以前、妻が作っているのを見ていて、お湯がチョコレートに入ったり、お鍋とボールが上手く
はまらずお鍋で火傷したりなどなど・・・（妻がおっちょこちょいな訳ではありません。）
本人も湯せんが面倒だと言っていたのを思い出しました。

IHクッキングヒーターであれば直接ステンレスボールをIHに置いて極弱（保温）に
設定するだけで溶かせます。IHクッキングヒーターは保温の設定が出来る上、熱が均一なので
焦げないそうです。

そこで！実際にチョコレートの湯せん（？）にチャレンジしてみました
まずはチョコレートを刻みます→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（本当はもっと細かく刻んだ方が良いと思いますが、今回はちょっと手抜きです）

チョコレートをお鍋に入れて、保温状態にします→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大きなカケラが入っているのがバレバレですね（笑））

アッという間にトロトロになりました！→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（カメラ技術が無いので写真写りはご了承下さい。）

【チョコバナナ】にしてみました→　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（見た目はいま一つとなってしまいましたが・・・・）

これでバレンタインも手軽にチョコレート菓子作りができますネ

【グレーシアパーク仲町台】のＨＰはコチラ→→→http://www.green198.jp
～極寒～

2012/01/16 PM 2:26｜

　　　　　　　　　　
　　先日、通勤途中にせせらぎ公園の池の畔を歩いたら氷が張っていました。
　　去年は氷が張ったのは２・３日くらいだったのに、今年は連日氷が張っています。
　　やはり今年は例年より寒いんですね☆

　　　　　　
　　　氷が張った池越しに古民家を見ると、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　なんとも趣のある風情を感じるのは私だけでしょうか？

　　　　　　　
　　　　　　　　氷が張った池を避けて、まだ凍っていないところに鴨たちが集まっています。
　　　　　　　　
　　　鴨は渡る事はなく、留鳥として池や河川に生息するそうです。
　　　
　　　せせらぎ公園の鴨たちは移動する事無く留まっている＝
　　　鴨たちは『せせらぎ公園の住民』という事ですね。
　　　
　　　私が近寄っても逃げるそぶりを見せないのも納得です♪

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